29

DEC

2017

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平常雖然沙拉會不時的分享餐酒館,但今天我們來點不同的,位在信義區的『Shark Show House』是400坪超大餐酒館,而且每周都有不同的活動,應該是沙拉去過最HIGH的餐廳喔

現在就跟著沙拉的腳步前往這個神秘又隱密的餐廳吧

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『Shark Show House』捷運坐到"象山站"或"永春站"步行差不多都是10分鐘,交通便利,晚上下班來小酌記得搭乘大眾運輸工具,『Shark』在地下室,入口住真的有養鯊魚喔

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接著我們就像走迷宮一樣來到...哇~~真的是超大的這個步行的過程大家等一下看影片就會知道啦!!

超霸氣的,時尚摩登的環境,真的是年輕的人最愛

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我們先快速看一下今天的環境及餐點吧!!GOGOGO

『Shark Show House』的吧檯日常,只對焦到一人,其他人忙碌的身影在還沒打馬賽克前我覺得還蠻有FU的

大家正忙碌的為今晚的活動準備調酒,今天我們近50人的活動好開心

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七彩繽紛的顏色好期待等一下的調酒

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晚上邊吃飯還有DJ秀

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通往洗手間的走道有有一面鏡子無限延伸感,感覺每個角落都是我的伸展台 

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另外這裡男生就拍不到啦!!

網美最愛的花牆居然設計在女生的洗手間,讓每去的人都進去好久,除了花牆外連地板都是喔,太少女了

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騎車的朋友有氣泡飲或新鮮果汁可以點

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拍一下別桌的調酒,好美啊~~

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我們點了四杯:Love Rosie、Pink High Heels、S.Y.C、Blue Hawaii

可依照自己的喜好像是喜歡甜的或是酸的,請服務人員推薦適合自己的酒

沙拉那杯就是有著鳳梨尾的藍色夏威夷,感覺好像到了海灘一樣,好陽光 

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每杯調酒都很有特色,來點微醺吧(未滿18歲請勿飲酒)

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首先登場的是"祖傳無米粥"來這裡必點

從開店到現在24小時不斷火老母雞湯,從生米熬煮成米花在燉至無米,建議可先吃原味感受米香

再倒入香油、蔥、雞肉丁、炸魚香攪拌均勻提味喔 

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創意料理:金沙樂波卡

新加坡現在很流行這樣吃喔,拿波卡沾著鹹蛋黃下去炸,口感獨特

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炸魚皮

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新加坡當地小吃鯛魚皮經過脫水烘炸簡單調味,吃起來鹹香酥脆是很棒的下酒零食喔

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新加坡辣炒蝦

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新加坡道地料理辣炒蟹的進化版本,新加坡引進的獨門醬料,有蛋花的滑順及甜辣的口感

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點這道蝦和蟹都可以吃的到一次滿足 

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炸午餐肉

午餐肉削成薄片高溫油炸,吃起來有點介在肉乾和肉紙間,為鹹的豬肉香氣也是經典小吃之一喔

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黯然滷肉飯

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什麼在這裡居然可以吃到黯然滷肉飯

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用嚴選五花肉先炒香將油脂逼出,並加入醬油、冰糖、香菇水燉煮6小時,最後再加上一個以松露醬點綴的荷包蛋增加鮮味

 搭配特調醋醬,不就是一碗黯然銷魂飯嗎,吃起來真的超涮嘴的 

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戰斧牛排是今天的重頭戲,豪邁的戰斧牛排搭配一旁的炸薯塊、各式鮮蔬看起來特別可口

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肉質相當軟嫩,粉色肉質熟度剛好

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點戰斧牛排還有桌邊服務,等大家拍完照後就在桌邊為大家分切方便食用 

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除了以上沙拉介紹『Shark Show House』的熱門菜色之外,我們又點了幾道沙拉覺得也不錯吃的推薦給大家

炸魚香,這是剛才前面無米粥的配料之一,吃起來香酥像餅乾好吃

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三巴辣炒空心菜 

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參巴醬是廣泛流行於星馬的辣椒醬,想不到炒空心菜這麼搭,害我都想買一罐回家炒青菜了 

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炸雞翅

表面炸的金黃酥脆內多汁
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豬頭皮

豬頭皮上面的調味及Q度,一點都沒有輸給平常就在賣這些小菜的小吃店耶,超好吃

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天府牛肋麵

一端上桌就香氣四溢,使用的辛香料是分別炒香,所以吃起來的味道也較多元

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牛肋也滷的還不錯,帶點油筋卻不韌 

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麵條富有嚼感,湯頭很棒我們有把湯喝完喔 

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最後再來個甜點炸OREO冰淇淋,原來炸OREO跟冰淇淋是分開的,我以為是像炸冰淇淋那樣

炸OREO的口感是非常鬆軟味道有點像過年吃的炸年糕,好特別的作法~ 

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來到『Shark Show House』用餐不論是餐點、環境、服務都很滿意,來之前想說在夜店裡面不就都是些下酒的小點類,想不到做起料理也是有模有樣是很另類的餐酒館呢

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今天很開心跟同事一起到這裡用餐!!改天有機會我們在一起來

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地址:台北市信義區松德路171號B1

電話:02-2346-5162

營業時間:

週日~周四:18:00~01:00(夜餐館模式)(週一公休)

週五、六:

18:00~22:00(夜餐館模式)

23:00~04:00(夜店模式)

粉絲團:『Shark Show House』

 

沙拉飯團line@帳號:@tnl0956e(歡迎來交換意見喔!!)

 

 

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沙拉
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