Aiwa身為家庭主婦，為了家人健康，要使用好的油品，不用擔心油會變質！尤其是熱炒料理，使用「梅爾雷赫」頂級初榨橄欖油，美味和營養不流失。

源自於全球最大產區：西班牙「梅爾雷赫」頂級初榨橄欖油，產量稀少，被讚譽為「地中海的液體黃金」。口感清爽不油膩，瀰漫著淡淡的果香、花香，夾帶著微辣刺激感收尾，適用於各式中式料理，不僅可以當作沙拉醬、沾麵包吃，甚至還可當作護膚保養用品。

台灣知名品牌「豆油伯」的女兒LuLu，不辭千里到西班牙產地親訪，嚴選高品質的頂級初榨橄欖油，讓台灣的消費者也能品嘗優質好油。它在國際獲獎無數，並通過歐盟DOP認證，瓶身有專屬編號，讓人食用很安心呢！

橄欖油是家裡的必備調味料之一，Aiwa 喜歡用它烹飪、可涼拌等多功能料理食材，保留食材的營養。

包裝設計別出心裁，瓶身童趣風設計是Q版西班牙哈恩省小鎮。

讓人眼睛為之一亮，用完後還可以當花瓶呢！環保又時尚。

營養標示說明很清楚~~不用害怕吃到黑心油阿！吃到身體裡的~~商譽很重要！

商品的細節都設計的很用心呢！瓶蓋上有旋轉的圖示。

油嘴有特別設計過，不會突然倒出太多，可以優雅的使用它。

梅爾雷赫橄欖油，在每年的橄欖油評鑑中，都是佼佼者，其中一項認證為歐盟「DOP認證」－「Denominaciones de Origen Protegidas」，另可英譯為「Protected Designation of Origin(PDO) 」，此認證根據聯合國農糧署統計，以義大利而言，每年只有0.6% 的頂級橄欖油，通過D.O.P.等級認證。

每一滴橄欖油都充滿營養價值，頂級初榨的橄欖油在台灣已經風靡很久了！金黃色的質地，沒有雜質。

它的特性是使用成熟的橄欖，從採集、運輸、研磨到儲藏，全程必須避免油脂發生化學變化，並使用低溫冷榨，不能使用任何化學輔助溶劑。

而梅爾雷赫只選用保護區所生產的橄欖，在此嚴格的規範下，才能獲得主管機關發給的DO認證，提供最溫和、自然的橄欖油口感。

有別於其他品牌的橄欖油，「梅爾雷赫」頂級初榨橄欖油有著濃郁果香，富含營養素與單元不飽和脂肪酸，對身體很有益處喔！

以「皮夸爾Picual」橄欖樹種，新鮮現榨，遵照歐盟規定的傳統古法來製作，最後還要依據品質檢測才能得到DOP認證。

少用加工過的油品，才能讓大人小孩都吃得健康，尤其是針對烹飪者本身，使用頂級初榨橄欖油，可以減少油煙問題。

哇~~我的碗豆顏色超美的！而且營養成分不流失。

Aiwa 年過36歲後，自己烹煮的料理都很簡單，只用好油和簡單的調味料，讓吃的人感覺很輕盈。

 

沒有討厭的油耗味，這就是「梅爾雷赫」頂級初榨橄欖油迷人的地方！帶著清爽微辣的刺激口感。

今日的晚餐有：頂級初榨橄欖油清炒碗豆、薑絲炒木耳、好喝的蛋花湯、主食是月餅，飯後甜點是香甜的柚子。

Aiwa 超喜歡這清爽不油膩的口感，還有一股淡淡的果香和花香餘韻~~~味道相當不錯呢！

因為現代人的健康概念改變，動物油脂的時代已經過去，要選擇優秀的植物油，才能吃得健康又安心。

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 本文為合作撰稿

本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同，實際口感依每人體驗為主。

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艾蛙媽 VS. 達樂哥

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