17

OCT

2017

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

北投必吃百年老店→郭董也愛吃這一味!BY~金春發牛肉店

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

地址:台北市北投區中央北路二段171號

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食

至從郭台銘連續兩周前來用餐

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加上媒體爭相報導

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

本來就絡繹不絕變得更要排隊

我是禮拜六下午一點多來吃的

看到人潮眾多

但大概等了20分鐘內就有座位

翻桌率還蠻快的

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

廚房面向騎樓,能發現掌廚的是阿公阿姨等級的

感覺就是很道地,有著傳統味道的堅持

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

店內環境比想像中還要寬敞

店員雖然很忙碌,但態度上都還OK~

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價錢上算中等

聽說郭董常會點牛腩湯、炒毛肚、炒牛肉、切牛筋牛肚等

加上2碗白飯,總價700元

其中郭董最愛吃的是牛腩湯

其它還有炒咖哩牛肉麵、牛心等也是金春發的出名餐點

但我們想說既然是牛肉起家

就點了半筋半肉牛肉麵和炒牛肉試試

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

半筋半肉牛肉麵180元

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

來吃之前有個小插曲

因為金春發離北投捷運站有段距離

所以我們是坐計程車來的

計程車老闆也推薦金春發

尤其是清燉湯頭是其他家無法比的

果然上桌覺得湯頭看起來淡而無味

但喝起來很清甜不油膩

有著老一輩用牛肉原汁原味熬煮的用心

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

牛肉大概有四、五塊

吃起來鮮嫩帶著嚼勁、沒有牛腥味

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

牛筋部位更入口即化,比牛肉更對我胃口

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

而麵是一般陽春麵,但不會煮得太軟爛

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

整體吃起來較為清雅順口,對於愛吃重口味的人來說可能會不習慣

幸好一入桌,店員就送上辣椒醬

我就看到隔壁桌的爸爸把麵拉起來沾著辣椒醬吃

會比較符合重口味的人

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

不過清爽口感,很適合給小朋友吃

真希望他吃了長大會變郭董

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食

炒牛肉150

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

一上桌有點被滿滿的空心菜嚇到

內心想著幸好沒加點炒青菜

這盤剛好補足

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食  

炒牛肉通常會是用沙茶醬下去炒

但金春發加了點咖哩醬

吃起來跟牛肉麵的清淡有著截然不同的重口味

加上牛肉因為薄切的關係

比牛肉麵的肉質更來得肉嫩許多

如果不怕眾人的眼光

個人覺得吃完剩下的醬汁搭配陽春麵也不錯XD

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

金春發牛肉店

地址:台北市北投區中央北路二段171號

營業時間:11:00~21:30

每星期一公休

 

郭台銘吃的牛肉麵/金春發牛肉麵/北投必吃美食 

愛菲兒
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