13
JUL
2017
【新竹美食週記】二代米苔目，傳承三十年的手工老味道，黑糖水煮得很棒，不會太甜膩，一口透心涼
又是一家大家推薦的名店，所以我們當然要來驗證一下，是否如鄉民推薦的好吃呢？「二代米苔目」位於大潤發湳雅店附近，店內座位算中等。外帶的顧客非常多！
Aiwa 是第一次來，所以點人氣冰品，比較不會踩雷啊！「經典米苔目」有米苔目+薯圓+綠豆，一大碗45元，首先要撥開滿滿的剉冰小山，才能見到米苔目本尊，這個薯圓相當厲害，地瓜味濃厚，而且十分有彈性！拌著黑糖水品嘗，味道很不錯！米苔目口感有韌性，吃起來很Q嫩，黑糖水煮得很棒，不會太甜膩，一口透心涼。
亮黃色的招牌把重點都寫上去，很好！可以加深顧客的印象。老闆說手藝傳承至岳父和岳母，所以才命名為二代米苔目。延續第一代江阿伯三十年手工米苔目經驗及江媽媽獨門秘方熬煮黑糖水，忠實呈現古早味，深受當地人的青睞。
店面乾淨整潔~~~有冷氣就是王道啊！玻璃櫃下的內料閃閃發亮。
手工現做的薯圓，五彩繽紛的模樣~~感覺就很好吃啊！
冰品任選三樣是45元。古早味飲品，下次要來品嘗看看。
招牌米苔目和經典米苔目、甜蜜米苔目、絕配米苔目，就是組合內容不太一樣。
有分成夏日和冬日的菜單，營業時間也不太一樣，重點是~~當日現做，售完為止。
京少在「就是愛美食新竹」社團直播和大家分享「招牌米苔目」的實際口感。
雖然剉冰溶化了！可是還是滿滿的，米苔目和紅豆、薯圓都給得很扎實，不會都是糖水的那種喔！
經典米苔目 $45
一上桌是堆滿剉冰的模樣，吃了幾口才猛然想起要拍照阿~~哈哈！
米苔目很有彈性，不容易斷裂口感！配上大顆粒的剉冰，就是小時候常吃的甜湯~~好讓人懷念啊！
樸素的塑膠碗，配上鐵湯匙，一切都簡簡單單，分量和價格也是相當實在。
在炙熱的夏天，來上一碗好吃的米苔目冰，不僅消暑又能有飽足感，是生活裡的微小幸福。
二代米苔目
地址：新竹市湳雅街46-4號
電話：03-5350372
營業時間：11:00-21:00(週二公休)(特殊店休日會在粉專公告)
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)內容僅供參考。
本文非業配文，字字真心，請安心賞文。
===============================================================================================
新竹美食
延伸閱讀：
【食尚玩家推薦】甜蜜又夢幻的水果派對戚風蛋糕，隱身巷弄間的《Simple 簡單吃》下午茶排隊店
【有文化。文青風】捕獲野生可愛鯛魚燒！新竹日式甜點老屋人氣夯，漫遊《二本魚》的午茶歡樂時光◑▽◐
【竹北美食週記】抹茶控尖叫吧！超好吃的宇治金時，和鹹鹹甜甜的拷糰子！文青風甜點：手作本物てづくりほんもの
【竹北美食推薦】竹北菜市場有帥哥出沒！就在好吃的《泉威布丁豆花專賣店》
【新竹飲料推薦】東區LEWAY 樂の本味(新竹金山店) 真材實料大滿足！超夯的台南飲料，堅持初鹿鮮奶，白玉珍珠好Q又健康
【新竹美食週記】海洋冰城─傳承23年的老店傳奇！美味歷久彌新。夏天賣冰品，冬天賣牛排
【新竹美食週記】大學生最愛早午餐《品味煮藝》吐司麵包柔軟美味，用料豐盛，讓我們吃得健康又開心。靠近新竹新豐車站
【新竹美食週記】竹科人最愛！吃一桌在地食材，佐一口新鮮健康，bigreeny 料理．家《週間早餐》外帶超值美味
*****************************************************************************************************************************
按「讚」加入「艾蛙媽 VS. 達樂哥」Facebook 粉絲團 ~~ 不定時舉辦好康贈獎活動喔！致力於挖掘有趣的新事物，將快樂和愛分享給大家
成為我的 instagram 朋友吧！
