24

JUL

2017

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今天小柔要分享推薦一間女孩們會失心瘋,

瘋狂拍照打卡的超夢幻華麗餐廳-VA VA VOOM 時尚派對餐廳

位於國父紀念館站2號出口,步行約5分鐘,

即可抵達台北市大安區光復南路346巷21號

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餐廳門面主色為方形純白色,搭配華麗的金色LOGO,紅色布簾

色彩清爽又夢幻,像極了神秘的珠寶盒。

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進入其內,天花板上滿是白色花串,如夢似幻

好像來到了另一個夢幻國度,讓人少女心噴發!也太好拍了吧~

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第一用餐區場景,玫瑰花及紅白色為主調,

用色柔和、細緻,強調戀愛般溫婉優雅的風範

層層疊疊的玫瑰花牆,搭配華麗的水晶吊燈等,精緻而細膩,非常的古典。

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旁邊的接待櫃台,透明櫥窗裡還展示著各類甜點

木架上販售著玲瑯滿目的飾品及精品,給女孩們選購。

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往裡面走,以純潔的白為底色,牆面處飾以粉藍色花朵壁紙,

旁邊搭配優雅透亮的金色樓梯,巧妙地運用空間,

同時亦能強調出夢幻典雅的氛圍,讓人看了都忍不住尖叫,太漂亮、太夢幻啦~ 

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絨面沙發座椅、閃閃發亮的吊燈,華麗的吧台,妝點出典雅華貴的氣氛

這裡隨便拍照都好美!姊妹們聚會或下午茶來這裡,會讓人驚喜不已。

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櫃台旁還設有一區白色絨毛座椅,可以坐在這裡拍照,

桌上擺滿了各種馬卡龍色彩的馬克杯、精緻玫瑰金叉匙,夢幻極了!

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店家還貼心備有兒童座椅,

若是帶小朋友前來用餐,也不用擔心哦!

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地下一樓的設計與佈置主題,走的是充滿個性的異國風格

整體採用暗紅色,搭配皮製家俱及純金裝飾,

明明都是很鮮豔強烈的顏色,卻不會顯得太超過, 有特色、很漂亮

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廁所實在太美了,忍不住帶相機進去拍

而且備品準備得很齊全:牙線棒、衛生棉等,

雖是歐風,卻有日式的細膩與體貼,很不錯。

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欣賞完美麗的餐廳環境,

在漂亮的服務人員領位下,入座準備品嚐美食啦~

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座位上早已準備好用餐所需餐具、菜單

金屬刀叉沈手而厚實,非常有質感,搭配如水晶般玻璃水杯

提昇了整體的亮度,桌邊還有金色置物籃可以放置包包。

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VA VA VOOM 時尚派對餐廳 主要提供套餐、主餐,

亦可單點點心、燉飯、義大利麵等,

價格落在$NT.120~780元之間,高貴不貴。

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飲品有果汁、咖啡、茶飲、調酒、氣泡酒及威士忌等,選擇性非常多。

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堅果起司蜂蜜烘蛋

燒燙燙的深黑鐵盤,不斷散發撲鼻香氣,

裝著外皮煎得微焦且黃澄澄的烘蛋,再淋上蜂蜜及堅果

烘蛋外層呈現微褐,膨鬆膨鬆,內層滑嫩鬆軟,

還有溶化的起司,香甜溼潤的口感好迷人,好吃!

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燻鮭魚蘆筍沙拉

粉橘色的煙燻鮭魚,因表面稍微烤過後,顯得柔軟細緻,香潤有味,

下方是大量清脆新鮮的生菜,灑上米果、調味粉等,

調味有鹹度,整體很清爽、開胃。

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煙燻臘腸醬烤蔬菜

以爐火烤熟蔬菜(花菜、玉米筍、醃製黃蘿蔔等)至清脆柔軟,

再淋上少許煙燻臘腸醬調味,嚐得出蔬菜本身清甜滋味,在夏季食用更是清爽宜人。 

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雞肉蘿勒逢喜菇燉飯

燉飯是蘿勒口味,吃來的口感很棒,燉飯溼潤微軟

裹著鮮綠蘿勒碎醬,香氣微辛而芳芬,小柔尤其喜歡蘿勒的調味,

加入香脆的核果碎讓口感更有變化,明明吃完豐富的前幾道料理已有飽足感,

但是這道燉飯非常爽口,讓人一吃就停不下口,友人一致推崇~好好吃!

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炙燒透抽墨魚燉飯

黑黝黝的墨魚汁燉飯,上置透抽及綠菜,

燉飯香軟入味,充滿海鮮鮮美,並帶有微微的番茄酸味

花枝熟度大約為九分,肉質鮮甜,可能因為上一道蘿勒燉飯太好吃了(?)

這道整體口味感覺卻不那麼突出,但還是好吃的~

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蟹肉櫻花蝦義大利麵

用大口盤裝盛,上桌時鮮香四溢,

麵體細而Q滑有彈性,加入不少帕達諾起司及風味濃郁的櫻花蝦屑,

滋味鹹香、濃郁帶有櫻花蝦香氣,

讓人忍不住一口接一口,吃起來實在好過癮,好讚!

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季節鮮魚香草鮭魚卵

擺盤精緻,採用圓型條紋灰藍色餐盤,

正中央是外層煎至褐黃,肉質雪白季節鮮魚,旁邊是橘色的鮭魚卵,

淋上的西洋菜醬、腐乳油醋醬、海鹽、煙燻紅椒粉、蝦油及香草

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上方以糯米椒點綴,撒上鮮蔬、花瓣,變成繽紛美麗的餐點,賣相絕佳

鮮魚切得厚實,肉質柔軟鮮嫩有彈性,搭配特調醬汁,滋味十分高雅。

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閨蜜

上方是碎冰組成猶如水晶的冰缽,放置玫瑰花瓣、黑醋栗、莓果、藍莓等

看起來極為夢幻,底層調製了葡萄、紅石榴果露,

利用小湯匙將冰缽敲碎、攪拌,喝起來有著濃郁的花香、果香,好好喝~

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冰法式水果茶

滿滿一大杯水果茶中,1/4是水果:

草莓、蘋果、柳丁、藍莓、奇異果及各式水果碎粒等,

水果茶的色彩鮮明,一上桌就讓我們驚喜!

有豐富的果香,嚐得到水果纖維,滋味淸甜微酸,很清爽、很好喝。

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紫禁城

加了紫蘇、蜂蜜、柳橙、蝶豆花、蔓越莓及伏特加,

由底層橘、紅轉為夢幻紫色, 呈現美麗如夢般的彩虹!

不只好看,也好好喝哦~(讚!)

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精靈之泉

一上桌大家都好驚艷!夢幻的藍色液體,冒出白色乾冰,看起來好夢幻啊~

中間透明玻璃杯裡承裝著芒果晶球、水蜜桃晶球及奇異果粒陪襯,色彩鮮豔

喝起來帶有伏特加的酒氣,荔枝酒的香氣,還有藍柑果露的甜味,好喝!

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VA VA VOOM 時尚派對餐廳 官網不定期還有韓服、浴衣及旗袍體驗

搭配各種套餐方案,小柔造訪當天碰到的是韓服體驗!

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看到女孩們穿上美麗的韓服,不停地在各種夢幻的場景拍照打卡~

聽說這場活動一人只要一千元,有韓服可以穿(可以帶回家),

而且還有主廚下午茶套餐可以享用,真的好划算哦!

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趕緊跟姊妹們來個VA VA VOOM夢幻食尚之旅吧!

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後記:

VA VA VOOM 時尚派對餐廳 結合餐飲、精品、藝術及時尚於一身

夢幻的用餐場景,讓人有如置身異國,如夢似幻

亦有舉辦各種服裝體驗活動,餐點更是精緻、好吃、夠水準,

飲品道道都讓人驚豔,而且也好好喝哦!

好適合姊妹們聊天、聚餐,推薦分享給大家哦~

VA VA VOOM 時尚派對餐廳

營業時間:12:00~21:30(每周一公休)

電話:02 2773 6006

地址:台北市大安區光復南路346巷21號( 國父紀念館站2號出口步行5分鐘

官網:http://www.vavavoom.cc

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鄭小柔Charlene
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