07

JUN

2017

DSCF0034-1

 

四月中才找了時間跑去逛了老萬華今年全新開放的場所「新富町文化市場」,逛完了也突然覺得餓。

突然記起很久之前我們倆都很喜歡的斑比,曾經介紹過的昶鴻麵點,好像就在附近的華西街裡,

也熱愛小吃麵食的我,當時就心想著有機會也要來吃吃看,我們就決定慢慢走過去,約10-15分鐘的距離。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/

DSCF0073

 

平日的下午,華西街裡人較少,也有許多攤家還沒有開始營業,

位於街尾的昶鴻麵點,則是幾乎每天中午12點就開始營業,到每天晚上的8點。

在華西街有60幾年歷史的昶鴻麵點,也因為第二代許老闆總帶著粗框厚鏡片與笑起來親切的暴牙模樣,

這裡也還有「七先生麵店」的另外一個稱呼。

 

DSCF0056

DSCF0074

DSCF0064

DSCF0017

 

除了多款麵食可選外,當然也有不少黑白切可以搭配。

 

DSCF0075

DSCF0058

DSCF0035

 

▼菊花麵 $80

-

DSCF0020

 

昶鴻麵點的招牌餐點菊花麵,一片片嘴邊肉看起來像菊花瓣紋路,因此取名為菊花麵。

肉質軟嫩適中不會過老,再放上些許韭菜帶點香氣,麵條屬於較為軟的口感,

湯頭喝起來挺香挺不錯的,不過口味稍微鹹了點,但還在能接受的範圍內

 

DSCF0040

 

▼豬尾麵 $80

-

DSCF0026

 

豬尾巴煮得相當軟嫩有保有Q彈的口感,表現也相當不錯,不過麵同樣煮得稍微軟了點,湯頭也有一點鹹。

 

DSCF0046

 

▼黃金蛋 $15 / 一顆

-

快接近全熟的半熟蛋,口感多了幾分彈性,香氣很足夠。

 

DSCF0022

 

▼翠綠銀芽 $30

-

其實就是燙豆芽與韭菜,發覺昶鴻麵點很喜歡以韭菜入料理中。

 

 

 

「取名昶鴻麵點,就是期望能長長久久,宏圖大展。」自稱賣麵ㄝ某(ㄇㄡˋ)的大姊笑著和我們說。

 

DSCF0048 

 

INFO

 昶鴻麵點

地址 : 台北市萬華區華西街15 號 (龍山寺站走路約8分鐘)

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 21:00 (不定時公休)

 男子的日常生活閱讀手記 / 

  以上評論均為男子個人意見,僅提供參考   圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。   

 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢   若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

 

/ 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB

男子的日常生活

 

一併推廣你的粉絲專頁

 

台式古早味 延伸閱讀 /

南勢角阿公麵,帶你走回過往時光的阿公麵,一碗麵連結了中和人的多代情感,有著令人懷念的好味道。 

阿財虱目魚,台北西門排隊宵夜美食,滷肉飯唇齒留香,滷肉軟嫩入口即化。西門宵夜/ 台北宵夜/ 台灣小吃 

OpenRice2016十大人氣餐廳_阜杭豆漿,走過58年的台北傳統豆漿店,古早味飄香。善導寺站 

 

男子的日常生活
76 人追蹤

文章:308

人氣:6566212