愛菲兒吃了很多家韓式燒烤就是沒吃過板橋附近的

這家MANNA 만나 韓式烤肉專門店在縣民大道上

麗寶百貨斜對面，逛完街就去吃吃看

MANNA 만나 韓式烤肉專門店

電話: (02) 8964-1681

營業時間: (日)~(四) 17:00-00:00/ (五)(六) 17:00-01:00

地址: 新北市板橋區縣民大道一段302號

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店面風格採用韓式工業風設計，大門很特別採用貨櫃裝潢，門有點重

打開的時候有種開寶箱的感覺XD

假日晚上坐滿人潮，如果6點去現場排要排到晚上8點之後呢！

訂位也是一位難求，需要一個禮拜前來訂位比較好喔

坐位的桌椅都是老闆親自挑選的，非常有質感~

 

不過位置有點小，店家很貼心的設了置物櫃區，可把衣物放進去，超貼心！

 

重點還有可愛特製圍兜兜，這個圍兜兜真的是救了我，在吃的時候太急沒夾好

肉就硬生生在眼前掉下去，剛好圍兜兜接住，沒沾染到洋裝，發揮了它的責任！XD

餐具是玫瑰金的好想問老闆有在賣嗎?真想買回家> <

MANNA韓式烤肉專門店採單點式的有套餐和各式道地韓國料理可以選擇

詳細內容我放在文末^^

通常料理我一定都點牛肉吃，但韓式燒烤豬肉真的都好厲害

所以我喜歡點綜合的可兩種吃吃看

我選擇韓式豬&頂級牛拼盤$1488

內容有→秘藏護心肉、韓式帶骨牛小排、厚切豬五花和雪花牛五花

還有一道雞和麵可選擇，飲料送兩瓶~

我覺得吃下來根本是三人分的量，相當豐盛又美味~

 

點完餐馬上小菜就上桌囉~韓式小菜可以無限續

老闆娘是在韓國居住20多年的華僑，菜色遵循著韓式做法，單吃或配肉吃都好好吃

而且點了餐就可以免費無限續小菜~讓你可以盡情吃爽爽！

 

還沒吃完小菜，主角都全上桌了~

 

店家很貼心的牛豬分開放，這一盤都是牛的部位

雪花牛五花→薄切的肉片有著粉嫩的色澤與豐富油脂

雖然薄切但不會薄到要斷掉，可以大口撈起來吃

韓式帶骨牛小排→第一次看到牛小排整塊的，都由老闆娘親自切塊

再以肉骨為中心將肉捲成書卷擺盤，在細節之處都能感受到店家對料理的用心~

秘藏護心肉- 即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是珍貴

旁邊重要腳色厚切豬五花已經等不及上烤盤了

我看這豬五花厚度至少2CMUP，吃過這麼多韓式烤肉，第一次看到

相當豐富的油花與瘦肉交錯，加上如此驚人的厚度，火侯掌握需要很大的技巧

幸好都由店家專業烤肉達人幫忙代烤，我們只要張著嘴等著吃就好了XD

看著從紅變成白肉，雪白的油脂在烤盤上滋滋作響

再慢慢染上微微的焦糖炭烤色，最後再切成一口大小，兩大片，份量相當驚人啊~

 

帶著皮的焦糖色，與閃亮亮的油脂，根本是極品中的極品

吃起來外皮焦脆，內裡一咬開

感受剎那的肉汁與Q彈的肉質在齒頰間來回噴發，單吃就好！好！吃~

超想要親老闆娘XD也太會烤了~

也可以包菜一起吃，讓肉吃起來更清脆爽口不油膩，又多了健康訴求

老闆娘貼心提醒，包肉時喜歡吃蒜片一定要沾他們特製韓式辣醬

豬五花加點泡菜、金針菇、蒜片，多了爽口與辣香，大口咬下去實在好過癮~

韓式帶骨牛小排

再烤豬五花的時候，韓式帶骨牛小排也在烤盤上滋滋作響

這道也是厚切的刀工，感覺好像牛排啊~

牛小排不需要烤到全熟、7分熟最好吃了！帶著玫瑰粉色的內裡實在迷人

  

香嫩的肉質，肉汁在嘴裡融化

加上厚切的方式，與不能說的老闆娘獨門醃製配方，大大滿足我愛吃牛肉的慾望

  

雪花牛五花

放上烤爐不到10秒，油滋噴發，馬上就可吃了~

  

我家老爺筷子都停不下來，一直夾一直吃~要拍肉拉起來的畫面，就剩這幾塊了Q Q

  

每一種肉質都是精心挑選的頂級肉品，並切得恰到好處

不會像有些牛五花放上去就破碎了，拉起來就分屍了~

瘦肉也是柔嫩不老柴，相當有彈性~

沾些麻油讓牛肉的香直破天際!

而且他非常長，在嘴裡與舌頭交纏，讓人每一口都覺得好幸福啊~

秘藏護心肉

堪稱肉中之最，並配上韓式大醬醃製，非常道地的做法~

吃起來就像厚切的牛舌般鮮嫩又Q彈，又多了韓式辣醬提味，整個讓人念念不忘~

這個烤盤是從韓國訂製的，旁邊可以烤蔬菜和做起司蛋

香濃滑順的起司蛋，一口吃下去超美味，回家都想自己做來吃~

  

MANNA韓式烤肉專門店除了有供應韓式燒烤也有眾多道地韓式料理可選擇

我旁邊坐的一家人就是特地點了好幾道菜再搭配單點一份烤肉

另一邊客人也說MANNA她來了好幾次，燒烤好好吃！就連韓式煎餅也是美味至極

讓我聽了好心動馬上選擇這一道

特製海鮮煎餅  $200

  

酥脆的煎餅搭配特製醬汁，比軟軟的海鮮煎餅吃起來更香喔~

搭配烤肉吃，也是一等一的優秀！

秘製韓式炸雞 $250

韓式炸雞，外皮不會過厚，均勻的裹上香辣微甜的醬汁，灑上芝麻實在誘人啊~

 

外酥內軟又多汁，讓人吃了一口就欲罷不能，好想要看電影配著他> <

 

旁邊的薯條也是炸得酥酥軟軟

吃起來有馬鈴薯香甜的味道，不會粉粉的，突然發現它配烤肉也不錯吃耶~

烤爐一拿開就可以煮鍋好方便~

 

韓式海鮮湯麵

加了起司真的好犯規啊~天氣冷都會想到這一鍋

韓式海鮮湯麵裡有著超豐富的海鮮佐料

有著蛤蜊、花枝、年糕、韓式道地甜不辣、蝦子、超大鮮美扇貝等豐富食材

  

與韓式大醬湯頭合而為一，尤其年糕好Q又好辣，就算剛剛已經吃超飽

我還是努力吃光它，甚至想外袋一份帶回家明天當中餐=///=

來吃韓式烤肉怎麼可以忘了品嚐韓式道地飲料

店家有準備非常多韓式飲品，有些我還沒看過呢！有飲料和各式燒酒與啤酒

所以我們就單點酒來喝XD

但記得喝酒不開車、開車不喝酒，搭小黃要有禮貌喔^^

如果想要學學韓式特調，如果店家有空也會示範一下

PS.店長長很帥=///=ㄎㄎ

大口吃肉大口喝酒實在美味啊~

如果女生愛喝甜滋滋的一定要點水蜜桃酒，完全沒有酒精的味道

相當順口又帶著水蜜桃香氣，讓人都戀愛了~

非常推薦板橋站、府中站聚餐吃這間MANNA韓式烤肉專門店

價錢有比東區的便宜又能吃到道地的韓式燒烤，尤其厚切超Q豬五花超犯規的~

肉質都是上上之選，吃得到店家的用心

難怪有很多熟客都帶著朋友來吃，記得來之前一定要先訂位

不然只能看著滿桌的人潮開心吃燒烤，自己只能流口水喔~

                             

MANNA 만나 韓式烤肉專門店

電話: (02) 8964-1681

營業時間: (日)~(四) 17:00-00:00/ (五)(六) 17:00-01:00

地址: 新北市板橋區縣民大道一段302號

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精選全台北10家韓式料理排隊餐廳~穿韓服吃厚切豬五花/頂級Prime烤肋眼牛排/八色烤肉/韓式煎餅/部隊鍋！

 

http://yiping1228.pixnet.net/blog/post/455170070