12

APR

2017

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說到首爾的韓屋,大部份談到的是三清洞、北村那一區的韓屋村

不過位於仁寺洞附近,其實也有個「益善洞韓屋村」

從地鐵 5 號線鐘路三街站 4 號出口出來,右邊是英倫工業風的建築是 Makers Hotel

簡約、乾淨但卻很有設計感的商旅型飯店  點我看 Makers Hotel 介紹

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Makers Hotel 對面有條巷子,從這裡直走進去,路會愈來愈狹窄

突然之間,建築物從大樓變成平房,那裡就是益善洞韓屋村了

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益善洞韓屋村的韓屋大約在 1920~30 年代建造,當時居民們為了讓韓屋普極化

在這一區以韓屋村的概念, 建蓋每間約 15 坪左右的韓屋並聚集成小型社區

如今,儘管周圍大樓林立、熱鬧繁華,但這個韓屋社區仍維持原貌存在著

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雖然有益善洞韓屋村的地圖,不過在這小小的韓屋胡同裡

我建議隨心所慾,讓步伐跟隨著巷弄而轉彎、而前進,然後在這小天地裡找尋驚喜

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一間新開幕的餃子館旁,先是被房屋側邊磚牆上的甜點店廣告給吸引了

布滿新鮮水果的甜塔以 LOMO 文青風格的照片呈現

眼尾輕輕掃描就讀到它召喚的電達訊號

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往巷內一探,幾根枯木與韓屋形成一框很棒的構圖

手上相機早已不自覺得按下好幾回快門

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走沒幾步,有間將韓屋門面改造,略有工業風的微粗獷,又有些歐風

比對一下地上的招牌…沒錯,是它,甜點專賣店「프앙디

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斷垣殘壁的半倒磚牆,看似改建中的未完成品,其實是刻意保留的開放感空間

讓戶外座位的客人與屋外的韓屋街道更零距離

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原以為太早來可能還沒有客人,沒想到一推開大門就看見甜點櫃前已站滿人潮

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「프앙디」的馬卡龍非常有名,繽紛多色口感酥脆的外殼,包裹著多種口味餡料

是鐘路區必買、必吃的名品甜點之一,不分口味每個都是 2,200 韓元

如果和我一樣有選擇困難病,不知從何下手,就挑選店家推薦的 BEST 款吧!

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以巧克力薄片、馬卡龍、達克瓦滋 (Dacquoise) 組成的禮盒,看起來好夢幻

是一種收到會少女心爆炸、心花朵朵開的禮物 tuzki51.gif

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店內的座位不多,但每區都是精心佈置過,非常好拍啊!

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可惜來的時間早了點,想吃的水果塔還沒出爐~下次一定要再回來嚐嚐才行! 

 

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走出甜點店,繼續韓屋村的散策行程

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其中有不少韓屋變成為餐廳、咖啡店、保養品店,甚至還有韓屋民宿

特別的是,這些店家並非改變這裡的典雅氛圍,與歲月所帶來的藝術感無違和融入

與韓屋相輔相成,這也是吸引許多韓國當地人與旅人目光的主要原因

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경양식 1920」, 如同其店名主要提供輕洋食

漢堡排함박스테이크 與特製茄醬炸豬排매콤토마토돈까스 是最受歡迎的招牌菜色

是韓國情侶們約會打卡熱門餐廳之一~所以也常見到排隊候位的景象

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正在舉辦周歲宴的餐廳,對韓國人來說,小寶貝的週歲宴是相當重要的活動

宴請親朋友相聚,參與慶生、祝福成長順利,然後也有類似台灣抓周的活動

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韓屋牆上的花圈塗鴉,充滿春日氣息,也是韓妞超愛打卡地標

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這間是很有名的雜貨舖「SOOZIP & vintage Bonnie

原在弘大經營有 10 年的「 Romi & Vintage 」,搬來益善洞開了「 Vintage Bonnie 」

並與另一雜貨品牌「SOOZIP」合作

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在打通格局的韓屋中庭裡,半透明的屋頂讓自然光線透入韓屋中,好舒服的光線

梧木橫樑下,因為色彩繽紛的陳列而讓人忘卻韓屋的傳統感,反而更像間童話屋

這裡有 1920~80 年代間原創古董商品與復古小雜貨、衣物、包包、生活用品…等

來自美國的鍋碗瓢盆、1960 年代的牙醫櫥櫃、1988 年的 LEGO 電話

也有韓國本地藝術家的 Select shop,充滿東方文化的陶瓷作品

在老韓屋裡賣著年輕人喜愛的小物,在小物中又融合東西文化~是否很豐富呢?

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SOOZIP & vintage BonnieSOOZIP & vintage Bonnie

地址: 서울특별시 종로구 수표로28길 21-17   (익선동 166-51 )

         首爾鐘路區水標路28街21-17(益善洞 166-51)
營業時間: 12:00- 21:00 / 週一公休

Instagram: @Vintage.Bonnie / SOOZIP 官網:SOOZIP

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SOOZIP & vintage Bonnie 對面是「胡同醬蟹 골목간장게장 

每天挑選新鮮活蟹作為食材,並以獨家配方熬煮的醬料精心醃漬

讓許多日本、韓國的食客們讚不絕口,也有不少美食節目、旅遊雜誌爭相報導

好滋味即使低調藏身巷內,饕客們仍川流不息啊!

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胡同醬蟹 골목간장게장 

地址:서울특별시 종로구 돈화문로11 나길 31-19   (익선동 141)

          首爾市 鐘路區 敦化門路11na街31-19 (益善洞 141)

營業時間: 11:00~22:00,中間休息時段 15:00~17:00 / 週日公休

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圍牆上的壁畫塗鴉畫的是誰呢? 其實我也不知道~不過能感覺是有歷史感的人物

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在這面牆附近,有間古色古香的韓式茶屋「뜰안 庭院 (Tteuran)

用漢字寫著"花園茶屋"與"傳統韓方茶"

既然來到韓屋村,當然要品嚐一下傳統的韓茶啊! 於是決定進去歇歇腳

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優雅閑靜的韓屋,幾乎完整保留建築原有模樣,以韓紙糊在雕工精細的木窗格

還有樑柱與木桌沉著的色澤及斑駁的紋路都是歲月流逝最好的見證

大概只有那片向著花園的落地窗是後來改造的吧!種滿植物花草的庭院

讓整個「뜰안 庭院 (Tteuran)」更顯清新淡雅

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店裡一隅展示不少陶藝品,皆是獨一無二的手作茶具

對於喜愛茗茶的人來說,茶具考究也是品茶重要的一環

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另一側則是各種尺寸的木製茶匙、茶食,喜歡都可以買回家

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뜰안 庭院位於鐘路稅務所旁,2009 年益善洞還未受到注意時就在此開業

2010 年日、韓合作拍攝,由金楨勳、齋藤工主演的電影

 《咖啡首爾 (カフェ・ソウル、카페 서울)》中,主要的場景「牡丹堂」就是以뜰안 為背景

電影上映後,吸引許多日韓粉絲慕名而來,現在在店內還能看到劇照、剪報呢! 

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menu有韓文、日文,從日文的漢字中大概可以猜出每種茶的功效與內含物

而且 menu 會依季節調整,夏天時還會推出清爽的桑椹冰沙、柚子冰沙

之前曾喝過五味子茶、大棗茶,這次我想試試韓方茶裡有名的"雙和茶"

由於雙和茶味道較特別,老闆娘還特別再次來跟我確認是否喝過?是否敢喝?

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大約等候了5~8分鐘左右,工作人員端來熱騰騰的「雙和茶」與贈送的茶食

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造型非常特別的杯子,從上方看像是池塘的水面,從側邊看則有葉脈紋理

下方以年輪明顯的木片作為杯墊,相當典雅、優美

喝雙和茶時有人建議要雙手捧著杯子,讓茶杯上的熱氣傳遍全身

這陶杯入手溫潤而厚實,雖然有點重,不過確實能感受杯體均勻遍佈的熱度

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雙和茶是以桂皮、生薑、大棗、白芍藥、熟地黃等藥材熬煮

「雙」是指氣血、陰陽,「和」是指調和,在韓方中用來補氣、活血

具有消除疲勞、溫體袪寒、預防感冒等功效

因此韓國人常在感覺自己快感冒時,趕快喝一杯熱熱的雙和茶

是男女老少都適合使用的的健康飲品

那到底喝起來如何呢? 我覺得就像是中藥的四物?還是八珍?類似那樣的味道

平常如果有在吃藥膳、吃中藥的人,應該會覺得是很熟悉的味道

灑在雙和茶上方的葵瓜子、紅棗片是可以配著茶湯一起吃的

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店家送的茶食中白色長條狀的是「韓菓 한과」,口感與台灣的「蔴荖」很相近

是很常見的韓式茶食,在傳統市場便可看到許多店家在販售

另一個小碟中米色片狀的是薑片糖,嗆辣的薑味與甜糖粒極衝突的口感

第一口吃到時有點兒shock,但愈吃順口

後來才知道原來薑片可以使身體發熱,也可替雙和茶加強功效呢!

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店裡除了提供免費wifi,還有不少書藉可以借閱 (韓、日文居多)

既然萬事俱足…我就順水推舟來當一下假文青吧~

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陸續有韓國人、日本人走進店內,但很奇妙的是一點也不吵雜

輕聲地喝著茶、聊天著,彼此和睦共處在這個空間裡,享受悠閒時光

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뜰안 庭院 Tteuran

地址:서울특별시 종로구 수표로28길 17-35   (익선동 166-76 )

        首爾鐘路區水標路28街17-35 (益善洞 166-76)

營業時間: 11:00~21:00 / 週一公休、農曆春節及中秋公休

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鍾路三街益善洞,地處與塔谷公園、廣藏市場、樂園商街、仁寺洞等地都很近

百年歲月的洗鍊,留下人文色彩與歷史魅力

現在正充滿著20代、30代年輕人的歡聲笑語~

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*益善洞周圍景點地圖

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V歐妮
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