這幾年開始跑日本，妙妙琳覺得自己對

城市的熱愛度還是稍高一點，之前愛的

香港還有東京都是美食多多交通方便～

 

吃的甜點那麼多，這間會重覆想去吃，

也是台灣人愛的HARBS，也是當地的

姐妹蠻喜歡造訪的，輕盈的奶油還有

總之是值得一吃的蛋糕，來看看吧！

 

 

HARBS蛋糕

地址：

日本〒171-0021 Tokyo, Toshima,

Nishiikebukuro, 1 Chome−11−1, ルミネ池袋

營業時間：

11:00～21:30(L.O.21:00)

提供午餐,星期天照常營業

 

說到HARBS妙妙琳日本第七次才吃到，

多虧了背包客好姐妹念念帶我來吃，

這家分店的交通位置很方便喔！在池袋

西口的LUMINE百貨裡面，妙妙琳發現

很多家LUMINE都有HARBS蛋糕的店。

 

看到滿滿的客人，還有竹椅子不自覺的

想到台灣也有的連鎖下午茶店統一旗下

開的AFTERNOON TEA餐廳!

不過賣的點心蛋糕種類有些許的不同。

 

 

裡面的空間挑高而有雅緻的空間設計，

現場幾乎是女生為主的客人可以看的出

受女性朋友歡迎程度，連在地人也愛。

 

這款其實很療癒很有趣，偏白色的

水蜜桃就浮在奶油之上看起來營養

又似乎洋溢著香氣，不過同行姐妹

覺得香蕉和綜合水果更好吃所以...。

 

日本的工作效率真的都很好，我們坐下

沒多久美味的茶和蛋糕都送到面前來～

忍不住想要學日本人說＂我要開動了！

 

茶很快就送到我們面前，我們點了

錫蘭紅茶和菊花茶還有阿薩姆紅茶

用茶來配上微甜的蛋糕最享受了。

 

阿薩姆紅茶

妙妙琳喝茶一向喜歡簡單的為主，

阿薩姆紅茶喝起來清香的味道不澀

是一般人喝茶入門款不加糖也OK。

 

 

錫蘭紅茶

因為是冰的所以已經沖泡完成了，再附

冰塊還有糖漿，其實也可以加上鮮奶，

較深的茶湯色調味道也較為濃郁一些。

 

草莓/藍莓水果綜合千層蛋糕

 

 

會想說我要開動了，是因為久仰這款

千層蛋糕大名太久了！來自名古屋的

水果千層蛋糕在東京池袋、惠比壽、

涉谷、新宿、上野都開了分店販售，

而味道吃起來就是奶油不膩口不油，

而且蛋糕又好軟綿，水果超級甜的，

難怪大家說愛甜點非要吃一次不可。

 

 

香蕉千層水果蛋糕

 

我們在三個裡面其實最喜歡香蕉的，

 

別看他整個是黃黃的原色蛋糕模樣，

 

五六層夾料好豐富，清甜又營養成份

 

這個口味也推薦給長輩或小朋友吃。

 

 

巧克力蛋糕

 

 

不同於千層的豐富派對式配料，

巧克力口味則是單純很多，主要

是克力慕絲以及巧克力蛋糕體再

配上一些類似栗子的小顆粒搭配

算是三種中較甜味的，如果你愛

吃甜的蛋糕這款配茶點很不錯。

 

當地人也會愛吃的HARBS如果你是

首次到東京的不妨選這款當做入點，

不用等太久且分店很多口味也保證。 

 

HARBS蛋糕

地址：

日本〒171-0021 Tokyo, Toshima,

Nishiikebukuro, 1 Chome−11−1, ルミネ池袋

營業時間：

11:00～21:30(L.O.21:00)

提供午餐,星期天照常營業

 

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