我超愛吃韓國料理的

除了熱門的主餐外

對於韓國經典小菜也是看到眼睛會發亮

這家飯饌韓式料理餐廳

是我吃過高CP值又最道地美味

趁著家裡老爺假日要上班

晚上就預約他公司附近的飯饌韓式料理餐廳-板橋誠品店

店家資訊

店名:飯饌韓式料理(板橋誠品店)

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓

電話:02-29555705

營業時間:11:00~22:00

FB→https://www.facebook.com/bannchanbanqiao/?fref=ts

其他專線：

和億北車店(02)2547-2811

台中金典店(04)2326-6631

假日人超多

幸好有事先預約

環境乾淨清爽，挑高的空間，沒有壓迫感，帶著韓國傳統與現代結合的設計，非常有質感

在等餐時，服務生非常貼心給小少爺紙和蠟筆，讓他不會無聊

我想或許樓下是誠品書店的關係，才能生的出蠟筆，這個舉動讓我超感動的Q Q

買桌附有好像玉米鬚的茶，喝起來熱呼呼的很清甜

也可點點韓國最熱門的果汁飲料

個人每次來韓式餐廳看到就想點來喝，喝起來跟台灣果汁很不一樣

比較不甜膩，並多了豐富的果肉，小少爺也超愛喝~

很快的期待的小菜上桌啦~

飯饌 Bannchan

韓文中為[小菜]的意思

是韓國料理中不可缺少的角色

名字都這麼取了，在小菜的用心是別的店家無法比擬的

居然有專屬的木製托盤，整個讓小菜變得更精緻可口

重點六樣小菜吃到飽，今天有泡菜、豆芽菜、海帶、小黃瓜、冬粉、醃菜

每一項都相當入味，尤其泡菜真的就像我去韓國吃到的，高麗菜鮮甜多汁帶著微辣感，非常開胃

冬粉也是韓國進口，吃起來比較Q有彈性，跟台灣冬粉很不一樣，沒吃過得一定要嚐嚐看

兩人點餐還招待一隻竹筴魚

這條是贈送的，我以為竹筴魚的肉會較為乾扁，沒想到這隻肉質鮮嫩加上外皮炸的香酥

愛吃魚的我就給牠嗑光光了

香酥雞菓子$240

主角小雞塊炸的外面皮酥內嫩，韓式醬汁有滲透進肉內，吃起來不僅多汁又帶著甜甜辣辣的

裡頭還有花生、米果、地瓜，吃起來口感很多元精緻

石鍋拌飯$260

第一次看到真的是一個中型石鍋上桌，服務生端上來時，熱騰騰還冒著煙呢！

菜色非常豐富，有辣蘿蔔、海帶、豆芽菜、木耳絲、香菇、青菜、紅蘿蔔、牛肉

上方擺著一顆半熟蛋灑著海苔，感覺很有營養

服務生會幫忙拌飯並加上韓式特製辣醬，拌的時候就聞到讓人流口水的香氣

服務生拌得很均勻，韓式辣醬都融入進食材裡

尤其米飯呈現美麗的金黃色澤、粒粒分明，吃起來有各式食材的味道

為了減肥都不太吃飯的我，默默的吃了兩碗，大少爺也覺得非常好吃，一整鍋都吃到見底

石鍋拌飯還附了一碗湯，別看這碗湯很清，喝起來有濃郁的蒜香

一不小心就忘了大少爺沒品嚐，就被我一杯乾了=///=

韓式雞湯豆腐鍋$240

附贈的是紫米飯，香噴噴的紫米飯，也是粒粒分明

吃起來健康又美味，不過超大碗的，最後沒吃完它，幸好可打包帶回去XD

韓式雞湯豆腐鍋的雞湯，聽說了熬煮了12小時

配上滿滿的雞肉、豆腐、香菇、紅棗和雞蛋，雞蛋要趁著鍋子熱的時候劃開

讓蛋汁融入進雞湯與食材裡

 

湯頭濃郁甘醇，味道適中、不鹹不油

滑嫩的雞肉又沾了蛋黃的順口，身體虛的我好需要~不過我更懷念人蔘一隻雞XD

搭配我最愛的乾香菇，乾香菇營養價值比新鮮香菇高

吃起來更有香菇的濃郁味道，也讓湯頭更上一個層次

給小少爺吃非常有營養，料多味美，小少爺吃起來超滿足

韓式甜醬油炸雞$180

 

完全忘記已經有兩道雞的料理，硬是又點了她~

今天根本是吃雞肉全餐XD

本以為都是雞，會吃膩，但幸好有點啊~

甜醬油口味感覺非常特別，很少在台灣的韓國餐廳有，帶著醬油的香氣又不會太重鹹

新鮮雞翅與雞腿裹上一層薄粉，高溫酥炸將雞汁鎖在裡頭，最後淋上甜醬油

口味跟我去韓國吃到的一模一樣，非常正宗道地

飽滿鮮嫩的肉質，我趕大聲說比肯爺爺好吃個3倍

會讓人不計形象，瘋狂嗑光它

   

飯饌每一道都超好吃的，份量十足，吃得我全家都好撐

網友說韓式煎餅也不錯，兩人套餐感覺也很划算

會想下此來吃吃看！

 

精選全台北10家韓式料理排隊餐廳~可看這篇

http://yiping1228.pixnet.net/blog/post/455170070

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