16

MAY

2014

話說昨天台北的雨真的是用倒的,好在我要出門時雨有稍稍的變小,不然去到內湖我都成了落湯雞了
仁和齋健康素食餐行:大直美麗華商圈「仁和齋食尚喜宴會場」捷運劍南站
約了大哥大嫂和我一起去大直「仁和齋」吃素菜,去到那裡大哥才跟我說,他來兩次了,這次是第3次,兩次都是朋友結婚,結婚來這裡,看來場子很大喔!
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坐電梯來到四樓,電梯門一開就有種金碧輝煌的感覺
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要不是外面的建築,這兩張椅子很有宮廷味
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舒適的沙發椅
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寬敞的走道
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一整個就是大器
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收禮金的櫃台
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這邊是包廂,今晚有人訂位,客人還沒來,店家先讓我拍
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我去的時候有另外一位窩客島的島民也在這裡用餐,要是提前知道他們是同伙,我就直接拿相機拍全場了,後來陸續有其他客人來,我也就不方便讓路人甲乙們入鏡,所以這區塊只是1/4大而已
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週一~週五還供應韓式石鍋拌飯
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我四處拍完照坐下後,服務的阿姨就先幫我倒熱茶
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因為在網路上做過功課了,一坐下我就迅速的點餐
飲料:綠果汁,一上來的時候整杯都像這樣是綠的
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我拍沒幾張照片,就變成這樣,阿姨說要趕快喝掉,不然會氧化
綠果汁是用蜜蘋果、地瓜葉不加水打成的,好香的蘋果味
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芥末蹄筋:採用手工特製蒟蒻,拌上特調芥末醬搭,口感相當Q,配新鮮木瓜,清爽又開胃,是「仁和齋」的必點菜色
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焗烤南瓜淮山($418)
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嚴選新鮮南瓜與淮山,搭配主廚焗烤醬汁再覆以起司進爐焗烤,好吃到我忘了吃起司可是會發胖的^^

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西湖髮菜
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羹湯裡還算有料

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砂鍋Q煲:上面是黑胡椒杏鮑菇,下層是葛粉,一開使我聽成河粉,但阿姨重覆很多次ㄍㄜˇ
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葛粉???這看起來就跟冬粉沒兩樣,只是粗了點,立刻Google
由葛根製成,四川、江西、湖北、安徽大別山區、陝西秦嶺地區都有生產。葛粉蘊含豐富的黃酮,對三高,胃病有治療功效,還可以美容豐胸(還可以豐胸,沙拉你要多吃點)仁和齋健康素食餐行:大直美麗華商圈「仁和齋食尚喜宴會場」捷運劍南站葛粉食品在日本,葛粉被譽為皇家食品
瞧他晶瑩剔透的樣子,這道也很推
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香菇腸粉
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香菇先炸後滷,經由特製調味與烹調後,包裹入腸粉內

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菜上到這裡店家告知我們菜都上完囉!我覺得好像沒吃飽,就跟阿姨說我想要加點,有菜單嗎?
阿姨就拿出這張??我說我要別的菜單,我想要加點,我講了兩次他們好像都沒聽懂,一直跟我說菜單都是一樣的
換牛牛說:你們一般客人進來點餐看的菜單,這時他們懂了,就去拿一般菜單,我是"星星"?講的是外星人的語言(電視看太多了)
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不過呢也因為他們拿了窩客島的菜單給我看,我才發現麻油麵線沒來,一問之下他們才說:我以為你不要
仁和齋健康素食餐行:大直美麗華商圈「仁和齋食尚喜宴會場」捷運劍南站阿姨,從我走進來的那刻,臉就寫著「夭鬼」兩個字,你沒瞧見嗎?臉皮很厚的我說:「我要我要,我剛就說我要了」
麻油麵線
有香菇、枸杞與薑片,淡淡的麻油香,有種古早味的感覺,好吃,麵線有點彈性不會太軟爛
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吃完麵線意猶未盡,沙拉你到底還要吃多少東西,今晚不知道是不是太開心了,胃口特好
加點了蒸餃
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裡面是青江菜+高麗菜
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這時阿姨在旁邊說了,加點薑絲吃起來比較不會那麼腥??
這是後大哥很小聲的問:我有沒有聽錯,這不是素食嗎?他剛才說「腥」,又沒加肉或是魚
牛牛說:可能是青菜的腥,那個意思吧!!
是嗎是嗎?我顧拍照什麼都沒聽見
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叉燒酥:計算方式43元/個,我們四個人一人一顆
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剛烤好的叉燒酥外皮酥脆,我們四個吃完之後,整個桌上掉了一大堆皮,尤其是我
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甜湯是招待的,一人一碗,紅豆芋頭,好濃稠的紅豆湯,芋頭也很鬆很好吃

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吃飽飯要離開,阿姨還提醒我們要拿停車卡去消磁可以免費停車2小時
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這次本來也邀約姪女一起來,但她誤以為吃素是炒青菜那些,所以才沒來,後來大哥就拍了每道菜回去要氣她,哈~~
現在的素食真的是越做越好吃,大家有機會可以來試試
我有問這裡若是桌菜的話一桌1萬或1萬2
整體上環境舒適、服務的阿姨們也都很熱情,經理還出來詢問吃的滿不滿意,餐點就沒話說了,昨晚都沒感覺自己在吃素,還是很好吃
仁和齋地址:
台北市中山區樂群三路218號4樓
電話:02-8502-3168
網址:
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沙拉
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