24
SEP
2015
《高雄美食》初めて．初日珈琲 明誠店（品牌授權店）❤初日珈琲二店，日本味好濃厚~~~ ㊟1050925更新菜單&資訊
◆ 0903-579-136 高雄市鼓山區明誠三路479號（明華國中對面）／0900-1800／只可預約訂位：週一至五的早上九點
／無服務費／FB ◆
前幾天看到快樂在初日打卡
想說怎麼室內裝潢改變這麼大
經快樂點醒才知道
原來...
原來是初日珈琲開二店（品牌授權合作店）啦啦啦~~~
9月17日才試營運欸 
歐賣尬...這讓艾醬好興奮
因為一店的餐點實在是日本味的好徹底（食記請按此圖示 
）
而且還好吃到沒得嫌
然後，當時沒吃到手作甘味的悔恨感覺
完全記憶猶新啊 
九點準時到
外面已經有三組客人在等了
好紅啊初日
店名「初日」的由來
（
請容許艾醬拷貝一下一店食記的部份引述啦...偷懶一下）
是希望每個人在被推著努力往前走時
可以停下腳步休息
以及好好享受每天的第一餐
每天的開始，也可以擁有簡單的感受~
初晨是好時 日日是好日
空間感很好
有可愛的彩繪本菜單可以參考
昨天看到同事打卡
一整個受到刺激
於是今天一早衝去
然後再心滿意足去上班
所以
今天還是沒吃到手作甘味！！！
（甜品是下午茶限定的...）
◥ 黑豆漿／日朝食、日和食餐前飲 ◤
微甜
濃郁的豆香
◥ 日和食-醬燒鰻魚烤飯糰 340元 ◤
終於等到你啦~
木拖盤、小烤爐
整個看起來真的好和風
蒸蛋滑嫩嫩的
生菜很新鮮
油醋醬太夠味啦 
加分重點
雞肉的外表雖然偏硬
但咬起來好香
裡頭軟嫩
鹹香又好吃
鰻魚烤飯糰超推的
粒粒分明的米飯本身已有淡淡的鹹味
加上油脂香醇的鰻魚
一口咬下實在太美味 
魚肉很柔軟
烤爐不僅僅只是好看而已
爐底有加熱後的石頭
有保溫的效果
醬燒鰻魚真的太好吃啦！
◥ 日和食-挪威鯖魚 310元 ◤
這次不選午仔魚一夜干
點了鯖魚來試試 
小菜依舊是三小碟+一碗蒸蛋~
左邊是熱呼呼的薯餅，好吃
中間是淋上芝麻醬的青菜...（？忘了名字）口感美賣
右邊的是甜甜的醃漬蕃茄
鯖魚肉質鮮嫩多汁
皮烤的焦香
這鯖魚也很好吃呢
不帶骨吃起來好方便
不愛五穀飯
但不軟爛
吃起來不討厭
◥ 蜜蘋果醋飲 原價130元／點餐飲品半價優惠 ◤
酸~~~酸甜甜的
喝起來也太助消化了
杯底有QQ的寒天~~~ 
◥ 熱拿鐵 原價120元／點餐飲品半價優惠 ◤
頗香醇的
餐點依舊很日本
擺盤好和風
賞心悅目極了
每道餐點就像藝術品般
美麗到讓人捨不得動筷
味道也好喜歡
裝潢雖以木造為主
但還是有點冷冽感
和一店相同的感覺
有著和濃濃和風的餐點不太同調 
但還是推薦啦
因為食物實在好到位
（只是...小貴了點）
1041010，再訪
今天國慶假日
整理完頭髮後臨時約小妹來吃心心念念已久的手作甘味 
還以為會在外頭排隊
結果人潮還好欸
（上次沒po到手作甘味的菜單，補一下）
配上繪圖的菜單
實在很吸引人
手作甘味供應時間只有下午2點到5點而已哦~~~
◥ 焙茶金時安倍川年糕 160元 ◤
看到年糕怎能錯過 
年糕單吃只有黃豆粉的味道
本身是紮實的Q
稍硬挺了點，但好彈
可以沾點香濃的黑糖漿
或是綿密的紅豆
服務人員說和冰淇淋一起吃會有不同的風味哦~
艾醬當然是單吃
以前沒吃過焙茶味道的冰淇淋
一入口茶香四溢
微甘甜微苦的風味 
很過癮
口感綿密好吃
◥ 薩摩芋絡糖 150元 ◤
名字很難想像是什麼
原來就是拔絲地瓜啦 
有兩塊烤過的年糕
烤過後的年糕變的軟Q
這就完全是艾醬喜歡的口感啦~
吃過焙茶口味的冰淇淋就覺得抹茶的沒這麼有層次
地瓜外裏一層薄脆的糖衣
裡頭鬆軟香甜 
◥ 金時牛奶刨冰 140元 ◤
哈哈哈
這碗刨冰的樣子太贊啦 
還插了根麻糬丸子
麻糬也是Q彈
抹茶味還好
冰淇淋是牛奶口味
奶香濃郁囉~
紅豆微甜
配上淋上煉乳的刨冰很合搭
不過底下全是刨冰而已
吃起來有點單調
◥ 日式煎茶 130元 ◤
吃手作甘味就是要配日本茶啦 
這茶具也好加分
不苦澀
有微微的回甘
無糖很適合吃完甜點後來潄潄口這樣
1050925 三訪
因為看到有人打卡有綠色小土司而三訪
假日無法預約訂位
九點準時到，還好只等了二十分鐘
結果沒點到~~~
點錯了...太傷心.....請容許艾醬草草帶過 
◥ 嫩煎蛋烘軟法 270元 ◤
軟法浸泡蛋液後，煎製而成
軟法QQ軟軟的
但太甜了，吃了第一塊就有點膩 
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