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SEP

2016

 

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親愛的大家,知道 2016/12/04 是什麼日子嗎?!

是芭比第一次路跑,全球首跑,就在臺灣!

陪伴無數少女的美好童年,芭比娃娃上市已經超過五十個年頭了!!

以前的芭比,美麗,但更像是個"美麗"的代名詞,甚至是框架;潛意識裡教導了我們、束縛了我們、侷限了我們: 什 麼 是 美 麗 ?!

而親愛的,我正要告訴妳:每個女孩與生俱來獨一無二的美,要妳自己去發掘!

美麗不需要任何人來定義!

美麗是妳、是我,是每個女孩堅定的眼神、舉手投足間不經意流露的!

不做誰的芭比!我要妳無與倫比!

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難得正經八百也是有 ENDING 的時候!

今天特級廚師小當家我就要拉開手臂上的紅絲巾~變身甜蜜芭比來教大家做出芭比般的夢幻甜點~98.gif  

但在製作蔓越莓慕斯之前呢,我們需要先製作一瓶好吃的蔓越莓果醬~

因為現在不是草莓產季,我們就一邊吃蔓越莓果醬,一邊期待草莓的誕生吧!

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 蔓越莓果醬 

材料:檸檬一顆、蔓越莓適量、二號砂糖適量、乾淨的玻璃空瓶,和一把小平底鍋。

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臺灣哪來的蔓越莓?!   

是的~所以我買了進口的有機冷凍蔓越莓唷!

吃好的食物,對自己好一點、對身體好一點!這就是自己動手做料理的美味秘訣!

食材美好、方法正確,要做出暗黑料理....也是需要些天分的唷!!

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1. 檸檬榨汁。

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2. 檸檬汁+蔓越莓,倒進平底鍋裡。

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3. 砂糖妳也可以用冰糖或白糖,我個人偏好二砂~份量的話就看妳喜歡品嘗水果的滋味還是愛甜的螞蟻,自己斟酌囉!

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4. 小火煮滾至濃稠狀,就可以囉!

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而在煮蔓越莓果醬的同時,也別忘了把乾淨的玻璃瓶放入鍋中盛水至蓋過瓶口。

一整鍋從冷水開始煮喔!!千萬不要等水滾了才放玻璃瓶,玻璃瓶會爆裂的喔!!

煮滾後取出倒立、瀝乾水分,就可以用來盛裝蔓越莓果醬囉!

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因為我是貪心的懶惰鬼,自己做果醬就是要吃到滿滿的果實呀!!111.gif  

延續果實的甜美滋味~

誰要一堆果汁?   至少我不要~1.gif  

一顆顆紅寶石般閃耀的蔓越莓,這就是我要的濃稠度呀!! 

自己做果醬可以掌握自己喜歡的口味、甜度、濃稠度~最棒的是!

每次裝瓶後,總是會有些剩下的果醬,一次吃完太多、要收又找不到瓶子時~

就是這個可愛的小甜點登場的時候啦!!43.gif     蝦咪!!竟然是為了洗鍋子才做的小甜點!!

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 蔓越莓慕斯 

材料:

蔓越莓果醬適量、吉利丁3片、奶油乳酪120g、鮮乳100g。

雖然說出來還真有點不好意思,但事實上這的確是我每次做完果醬的 洗鍋子甜點 呀!!

做法非常簡單!不需要烤箱!只要妳有冰箱+煮果醬的平底鍋!!

簡單快速、不需要技巧的慕斯蛋糕,正是 洗鍋子甜點 的精髓呀!!

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1. 吉利丁片+冷開水泡開備用。

2. 果醬鍋中倒入:奶油乳酪120g、鮮乳100g,開小火邊煮邊攪拌均勻~

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3. 拿出我家冰箱絕對都有的飲料:韓國覆盆子酒!

 女孩子一定要喝點紅酒來補身體!尤其覆盆子對女孩也很好!它還是2005年韓國APEC的國宴酒喔!!

 未 滿 十 八 歲 請 勿 飲 酒 ! ! 

 蔓越莓也是對女孩好的好水果,做成蔓越莓慕斯變成粉紅色甜點多迷人呀!!

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覆盆子酒在這邊只是增加香氣的作用~畢竟酒精一煮就揮發啦!!

所以如果手邊沒有也沒關係的喔!!

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4. 煮滾後即可熄火~放入泡軟的吉利丁攪拌均勻~

 整體呈現一個迷人的粉紅色色澤,讓人好期待呀!!   一粒一粒的小顆粒是蔓越莓的種籽!

5. 等它冷卻、微溫時裝入模型,放置冰箱冷藏一個晚上,就完成囉!99.gif  

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隔天就可以享受美麗又迷人的小甜點:蔓越莓慕斯啦!!!

仔細脫模後,淋上一點蔓越莓果醬點綴,更是活色生香、超誘人呀!!!3.gif  

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完成蔓越莓慕斯不久後,準備迎接芭比美力派對!

身為甜蜜芭比,當然要為我們辛苦的芭比美力大軍準備一點小甜甜呀!!

於是我又開始了深夜烤餅乾這件事~8.gif    烤好餅乾看日出~

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本來還想做個芭比飲料來搭配,不過蔓越莓慕斯已經有甜度囉!!

所以泡壺無糖紅茶來搭配~306.gif   

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簡單美味又夢幻的蔓越莓果醬和蔓越莓慕斯,妳學起來了嗎?!

接著就讓甜蜜芭比帶你到 芭比美力派對 走一回吧!60.gif  

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我們的芭比美力派對,就在我最最熟悉的 Moon Hair Studio 舉辦!

為了完美詮釋好各種不同的芭比面貌,我們大家都卯足了全力,來共襄盛舉喔!!

當然,在變身芭比之前,絕對少不了的就是整體造型:髮型設計與妝容囉!!

這天的髮型設計當然就是由我們堅強的 Moon Hair 設計師團隊 來擔綱!

妝容的部分則有請到 芭比仿妝團隊 來為我們精心設計!

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喜歡我這次的新髮色和造型嗎?!

妳不喜歡沒關係~我本人超尬意的!!123.gif  

都說了不做誰的芭比,我要的是無與倫比!

還把芭比侷限在金髮碧眼白皮膚的孩子們要注意了!!

打破框架、斷開既有印象的枷鎖!做妳自己最美的樣子!!

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芭比美力派對現場的芭比大軍!!

氣勢磅礡!各個來頭不小呀!!

每一隻不同的芭比,是不是都像在向妳宣告: 做 自 己 !

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偷偷告訴妳!這些芭比的肯尼都是同一位!

就是正在溫柔地幫芭比梳頭髮的這一位啦!!   哥小時候還沒玩過芭比咧!!

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感謝 德爾芙餐廳 特別為我們準備了精美的甜點~ 

沒錯~就是每個女孩都心動的巴黎鐵塔~~   手腳再慢一點就要拍不到也吃不到啦!!

沒想到 德爾芙餐廳 還有外燴服務吧!這些精緻美麗的餐點不是只有在餐廳才能吃到,自己開趴也可以驚豔全場喔!90.gif  

巴黎鐵塔的浪漫繽紛美食饗宴-德爾芙餐廳 de reve cafe 板橋大遠百 下午茶唇彩趴

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芭比們運動也要兼顧時尚與美麗!!

重點是:YOU CAN BE ANYTHING !! 

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還有很美的UNT指彩~~~60.gif  

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現場還有許多拍照小道具,讓芭比們瘋狂拍照打卡!

有沒有看到我身後大家都在忙!

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超強的運動芭比!!!   有神快拜呀!!((逃~

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活動現場也同步直播中!!

  芭比美力派對直播請點

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最後就用我們 芭比美力大軍 大合照來跟大家說 Bye-bye 囉!

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感謝專業又可愛的 Moon Hair 設計師團隊!

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接下來,就讓我們相約:2016/12/04 三重水漾公園 - Barbie Run Taipei 芭比美力路跑 見啦!!

臺灣首站,芭比全球限定週邊,粉紅、運動、時尚控,只要是女孩都不能錯過的一場粉色系芭比運動派對!

歡迎肯尼們一同加入!

活動咖 https://is.gd/29xJDL

KKTIX https://is.gd/PnNQOU

揪團報名去!59.gif  

    ---- * Barbie Run Taipei芭比美力路跑 * ----

粉絲團.png224.png快來找我玩 67.gif   

 

 

Almpa
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