09

JAN

2016

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我其實很喜歡吃泰式料理,特別是泰式咖哩超級下飯的~


平時可能吃不到一碗的飯,有泰式咖哩襯托,我可以吃掉滿滿的一碗飯。


今天跟好朋友一起去吃位於環球購物中心的蘭那,覺得還不錯就分享給你們囉~


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先來說說蘭那名字的由來吧~


蘭那泰王朝由明萊王於1296年在泰國北方有玫瑰之稱的清邁建城,


為蘭納泰(Lannathai)的首都,西元17世紀緬甸入侵,直到1786年才歸還泰國,


並於1910年才規劃成泰國的一府。


蘭那泰王朝的文化、建築、宗教、手工藝品與宮廷料理在泰國都佔有極重要的地位。


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以泰國當地特色元素佈置,大量採用自然元素,蘭那室內的布置彷彿宮廷般華麗~


擁有有國際感,高雅時尚的用餐環境,非常適合招待國外的客人。


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我非常的喜歡門口的石雕像,雕工精緻連大象的神韻都有表現出來。


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而且大象看起來好像在微笑的感覺,有點像是迪士尼影片裡的小飛象。


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牆上掛著的東西很像是靈芝~


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用餐的盤子也很特別質感很好,上面有很多大象~


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泰國餐廳裡一定會有像這樣的錫鍋,裝著細長香噴噴的泰國米。泰國米都不會沾鍋唷~


我也很喜歡吃泰國米,比起一般的白米飯更有咀嚼的層次感。


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蝦醬四季豆


四季豆炒得非常的清脆也很入味,微微的辣度還可以吃到小蝦子。


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香辣茄子


茄子是有帶皮的,能把茄子炒得入味外皮又不會變黑很不簡單唷~


覺得蘭那的食材都很新鮮,可以聞到濃濃的九層塔香味。


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炭烤松阪豬


松阪豬肉非常的鮮嫩,肉質很好像是有運動的豬,要搭配醬汁味道更鮮美。


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月亮蝦餅


月亮蝦餅的厚度非常的扎實、蝦的餡料很飽滿,沾一點泰式甜醬有一點酸酸甜甜的~


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咖哩椰汁雞


這道菜看起來很普通,雞肉超級鮮嫩的入口即化的感覺耶~超級下飯的一道料理。上方還放著迷迭香。


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清蒸檸檬鱸魚


這算是魚類裡面我喜歡的魚類料理之一了~鱸魚很鮮嫩,加上酸酸的泰式檸檬醬,光是聽到我的口水就快流出來了。


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附上我盤子裡的食物~


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覺得周末可以品嘗泰式料理很幸福~


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皇家泰式奶茶


奶茶的部分就比較不推薦了~覺得查味不夠濃郁,奶味有點奶精的感覺。


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椰香紫米


這是又晴點的,我沒有吃到,但是聽說也超級好喝的唷~


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摩摩喳喳


以椰奶為基底,味道香濃。


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覺得蘭那的用餐環境跟氣氛還算不錯,有種身在紅家宮廷裡品味紅式料理的感覺。


餐點都還不錯,特別是紅咖哩雞肉非常的下飯,還有清蒸檸檬鱸魚鮮嫩可口,另外蝦餅的厚度也好札實。


唯一的美中不足就是餐點的份量跟價位不可愛。還有飲料真的不是那麼喜歡。


蘭那的價位偏高,如果同樣的價位,我會選擇到ATT4Fun樓上的Rama,餐點更精緻特別。


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蘭那泰式餐廳


地址: 220新北市板橋區縣民大道二段7號


電話:02 6637 3366


官方網站:http://www.lanna-thai.com.tw/


 


克莉絲
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